Фірма Collistar, в якості косметичного підрозділу найбільшого в Італії фармацевтичного бренду Zambeletti S. p.а була створена в 1960-і роки. Сьогодні Collistar є динамічно розвивається компанією, яка за 15 років серед постачальників косметичних виробів міцно зайняла передові позиції.

У 1983 році компанія випустила першу не розсипчасту, а компактну пудру і засіб для догляду за шкірою в індивідуальних капсулах. У 1988 році компанія Collistar випустила помаду, на кінчику якої зображений логотип бренду, що гарантує цілісність продукту. Перший "твердий крем", випущений в 1990 році, був виставлений в музеї за свою інноваційну формулу. Перший антицелюлітний спрей Collistar і косметична лінія ароматерапії, яка була запущена в Італії, з'явилися в 1995 році.

У 2002 році для домашнього використання з'являються перші «салонні» засоби, а Даніела Сачердоте, головний косметолог компанії, в номінації «Людина року в косметичному бізнесі», отримує нагороду «The Bellisario Prize». А в 2007 році він отримує нагороду «Caterina De Medici» за внесок у формування італійського парфумерного ринку, а приз «Оскар за упаковку» надається нічному антицелюлітному суперконцентрованому засобу від Collistar. Філософія Collistar поєднує в собі дві ідеї. Підтримувати прийнятну, але конкурентну ціну, і забезпечувати ефективність продукції і дуже високу якість.